Siera plate
Izsmalcināta sieru izlase ar vīnogām un olīvēm – īpašiem mirkļiem un svētku galdam.
Kafejnīcā un svētkiem
Ēdienkarte
Pusdienas kafejnīcā un banketu ēdienkarte – uzkodu plates, salāti un komplekti uz iepriekšēju pasūtījumu.
Pusdienās – kartupeļu pankūkas
Gardas kartupeļu pankūkas kā bērnībā. Aktuālo informāciju publicējam Instagram kontā.
Uzkodu plates
Svētku galdam, ballītēm un īpašiem notikumiem.
Dārzeņu plate
Svaigi, kraukšķīgi un krāsaini sezonas dārzeņi.
Aukstās gaļas uzkodas
Karsti un auksti kūpināta gaļa ar svaigiem akcentiem. Daļa uzkodu – uz iesmiņiem.
Gaļas plate
Gaļas bumbiņas, karbonādītes, strēmelītes un kotletītes.
Augļu plate
Sezonas un eksotiskie augļi – svaigi griezti un skaisti pasniegti.
Kas ir platē
Siera plate
- Brie siers
- Dor Blue (zilais siers)
- Kūpinātie sieri
- Latvijas iecienītākie sieri
- Kraukšķīgas siera bumbiņas
- Vīnogas
- Olīves
Gaļas plate
- Mix gaļas bumbiņas – cūkgaļas un liellopa maltā gaļa sezama sēklu miksā
- Mini cūkgaļas karbonādītes
- Mini vistas filejas karbonādītes
- Kraukšķīgās vistas filejas strēmelītes
- Mazās cūkgaļas kotletītes – pēc izvēles ar ķimenēm vai bez
Salāti
Klasiski un kārtaini salāti banketu ēdienkartē.
- Cēzara salāti ar vistu
- Cēzara salāti ar garnelēm
- Rasols
- Krabju salāti
- Mēlīšu salāti
- Pupiņu salāti ar šķiņķi
- Kārtainie salāti „Siļķe kažokā”
- Vistas kārtainie salāti
- Gaļas salāti
Uzkodu komplekti
Gatavi komplekti svētkiem, ballītēm un vienkārši īpašam vakaram.
Mix uzkodu boksiņš
Dažādas uzkodas vienā boksiņā.
Iesmiņu mix
Uzkodas uz iesmiņiem – ērti pasniegt un baudīt.
Salduma kaste
Dažādu veidu pankūkas, vafeles, biezpiena pončiki, mazie virtuļi un augļi ar pašgatavotu karameļu mērci.